岐阜のきになる洋食屋 煉瓦のこだわり

鶏の餌にこだわった、黄身の濃い玉子、醍醐卵を

使ってます。

オムライス、自家製アイスクリームに使用しています。

セットにつく、デザートの、バニラアイス

こだわり卵に、バニラビーンズ入りの、

自家製アイスクリームは、大好評！！

自家製フォンドヴォー

4日間煮込んで作ります。

このフォンドヴォーから、デミグラスソースが、

できます。当店自慢の、ハンバーグステーキ、牛舌シチューに、

このソースが、使われています。

カレーも、このフォンドヴォーから、作ります。